食宅便に添加物が入っているかなどの安全性が気になる人も多いですよね?
結論から言うと、食宅便の冷凍弁当には添加物が含まれていました。
この記事では、食宅便に添加物は含まれているのか、製造工程の安全性やアレルギー表示などについて調べてみました!
これから食宅便を利用する方の参考になれば幸いです♪
食宅便の添加物やアレルギー表示については下の公式サイトをぜひチェックしてみてくださいね♪
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食宅便は添加物が含まれている!実際の原材料をチェック
食宅便のお弁当には添加物が含まれています。
では実際にどのような添加物が含まれているのか、また添加物の基礎知識についても簡単に見ていきたいと思います!
海鮮あんかけ焼きそばをみてみましょう!上の青枠の中に書いてあるのが添加物です。実際に、食宅便には添加物が使われていることがわかりますね!
冷凍弁当に使われる食品添加物の基礎知識
食宅便に添加物が使われていることがわかったところで、食品添加物について少し基礎知識を紹介します。
食品添加物には、下の4種類があります。
- 指定添加物:安全性を評価した上で、厚生労働大臣が指定したもの(ソルビン酸、キシリトールなど)
- 既存添加物:既に使用され、長い食経験があるものについて、例外的に指定を受けることなく使用・販売などが認められたもの(クチナシ色素、タンニンなど)
- 天然香料:動植物から得られる天然の物質で、食品に香りを付ける目的で使用されるもの(バニラ香料、カニ香料など)
- 一般飲食物添加物:一般に飲食に供されているもので添加物として使用されるもの(イチゴジュース、寒天など)
※参考元:食品添加物に関する規制の概要より
食宅便の添加物は、上の食品添加物に当てはまり、どれも安全性を考慮して許可された添加物です。
そのため、基本的には食べても問題はなく、安全性は高いと言えるでしょう♪
食宅便は安全性に考慮して作られていた!
信頼できるルートで仕入れ、材料の計量、調理の加熱時間、衛生面の目視など、各工程で念入りに確認を行います。
引用元:食宅便公式サイトより
食宅便公式サイトでは、仕入れルートや製造工程など、安全性に考慮していることがわかりました!
これに加え、上で説明した添加物についても国が定めるものを使用しているため、食宅便のお弁当の安全性は高いことがわかります♪
ちなみに、国産の食材ばかりが使われているわけではないのですが、国の基準をクリアした食宅便のスタッフが厳選した食材を使っているので、安心して食べることができます!
食宅便はアレルギー表示がわかりやすい!
食宅便は、アレルギー表示がわかりやすいです!実際に公式サイトを見てみましょう!
実際に食宅便の公式サイトでアレルギー表示内容を実際に見てみよう!
スマホサイトをみてみると、原材料のページの右上に、「アレルギーについて」という項目があります。
そこをタップしてみると、アレルギーについて詳しく確認することができます♪とてもわかりやすいので、安心して利用することができますよ!
食宅便のほとんどのメニューに卵・乳・小麦が含まれている
アレルギーがある人には残念ながら、ほぼ全てのお弁当に卵・乳・小麦が含まれています。
また、アレルギー対応の冷凍弁当も今のところ販売はされていません。そのため、これらのアレルギーがある人は、食べることができないので気を付けてください。
無添加がいい人は「わんまいる」もおすすめ!
もし、添加物がどうしても気になるという人は、合成保存料・合成着色料・不使用の「わんまいる」という冷凍タイプのミールキットもおすすめです♪
主原料は国産100%なので、そういった点でも安心して食べられますよ♪
詳しくは下の公式サイトでチェックしてみてください。
食宅便には添加物が入っているけど安全性は高い!アレルギー表示もしっかりしているので安心!
結論としては、食宅便には添加物が入っていました。
ですが、使われている添加物はどれも国の定めるもので、安全性はどれも問題ないでしょう。
また、製造工程での衛生管理もきちんとされているため、安心して利用することができます♪
実際に下の公式サイトで添加物やアレルギー表示を確認してみてくださいね!
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